準備退出去的時候，目光掃過全場，正好對上了我的眼睛。

四目相對的瞬間，他臉上的笑，猛地僵住了。

1 潑在工服上的可樂

****待了三年。

從通州的出租屋到國貿的火鍋店，單程一小時四十分鐘，地鐵八通線轉一號線，擠過早晚高峰的人潮，再換上熨燙平整的工服，我就是這家連鎖高端火鍋品牌的前廳領班，李卯兔。

月薪六千五，加全勤加提成，好的時候能過萬，差的時候也就剛夠房租和生活費。

很多人問我，一個大學生，為什么要去火鍋店當服務員。

我每次都笑著打哈哈，說賺錢唄，在哪賺不是賺。

只有我自己知道，剛畢業那年，我投了上百份簡歷，面了幾十家公司，被坑過，被騙過，被HR當著面說“你一個二本畢業的，還想坐辦公室？”，最后走投無路，才進了服務行業。

這行累是真的累。

早上九點到店，開早會，檢查衛生，備臺，一站就是十幾個小時，晚上最早十點下班，遇到客人喝多了，熬到凌晨兩三點也是常事。

更難的不是身體上的累，是要把自己的脾氣和尊嚴，揉碎了咽下去。

客人永遠是對的。

這是店長每天早會必說的一句話。

不管客人是無理取鬧，還是出言侮辱，不管是把鍋底潑在地上，還是把湯灑在你身上，你都只能笑著彎腰，說一句“對不起，是我的問題”。

出事那天，是周六。

店里忙得腳不沾地，前廳二十多張臺全滿，排號排到了一百多號，我帶著幾個服務員，連喝口水的功夫都沒有。

下午三點多，終于閑了一點，我剛拿起水杯，就聽到包廂里傳來了摔杯子的聲音。

我心里咯噔一下，趕緊跑過去。

推門進去，就看到滿地的玻璃碎片，一個大腹便便的男人坐在主位，懷里摟著個年輕漂亮的女生，正拍著桌子罵服務員小姑娘。

小姑娘剛畢業，才來店里半個月，嚇得臉都白了，眼淚在眼眶里打轉，不停的彎腰道歉。

“怎么回事？”我走過去，把小姑娘護在身后，笑著問。

男人抬眼看了看我，一臉不耐煩：“你是領班？正好，我問你，我點的和牛，上了快半個小