第一章：一碗***的覺醒
申昊蹲在出租屋門口，**底下墊著個破紙箱子，手里夾著根煙，沒點。
他盯著巷子口那家沙縣小吃看了能有一個鐘頭，腦子里翻來覆去就一句話——老子又被開了。
這是他這個月第三次被開了。
頭一家是個粵菜館，老板嫌他顛勺的時候勁兒太大，把灶臺上的瓷磚震裂了。申昊想說那瓷磚本來就是裂的，老板沒給他機會，結了三天工資讓他滾蛋。第二家是個網紅火鍋店，他干了四天，因為跟后廚主管頂了兩句嘴，主管說他“態度不端正”，又讓他滾了。第三家最離譜，是個日料店，老板是個從**回來的海歸，張嘴閉嘴“匠人精神”，申昊老老實實切了三天的魚生，結果今天早上老板把他叫到辦公室，說他“眼神里沒有光”。
申昊當時差點沒把圍裙摔老板臉上。
眼神里沒有光？***開飯店還是搞選秀呢？
但氣歸氣，日子還得過。他兜里就剩三百來塊錢，手機話費都該交了，房東昨天還發微信催房租。申昊把煙叼嘴里，摸了半天兜沒找著打火機，氣得把煙往地上一扔，轉身回了屋。
屋里亂得跟遭了賊似的。
其實也沒啥值錢東西可偷，就一張床、一個塑料衣柜、一臺舊得能當古董的電磁爐。地上堆著幾個紙箱子，是他從老家帶過來的，搬了三回出租屋都沒舍得扔。
他爺爺上個月走了。
老人家走得急，腦溢血，前后就三天的事兒。申昊請了兩天假回老家奔喪，回來之后工作就丟了——那家粵菜館的老板說他曠工。他跪在爺爺墳前哭了一宿，第二天腫著眼睛回了城里，然后就開始了一個月丟三份工作的倒霉日子。
那幾個紙箱子里裝的都是爺爺的遺物。
大部分是老東西，搪瓷缸子、舊棉襖、一本翻爛了的《三國演義》，還有一套用了幾十年的鐵鍋和菜刀。爺爺活著的時候是個廚子，在他們鎮上開了三十年的小飯館，做的都是家常菜，回鍋肉、魚香肉絲、麻婆豆腐，沒啥稀奇的，但鎮子上的人都說，申師傅炒的菜，吃著就想家。
申昊小時候就跟著爺爺在灶臺邊轉。**媽出去打工，一年到頭見不著人影，他是爺爺一手帶大的。爺爺教他切