手下，多去打探小店的吃食品類、用料做法，盯著對方的動靜。

若是安分守己，便由他做些市井生意。

若是真敢一路**，搶樊樓生意、亂汴京食肆規矩，有的是法子拿捏。

此刻的陳旭，渾然不知已經被樊樓頂尖大廚暗自盯上。

他依舊守著自己的小食肆，用心做每一碗酸辣粉、每一份紅糖糍粑，招待往來食客。

街巷煙火依舊熱鬧，食客夸贊不絕。

可暗流，已經在不遠處的樊樓里，悄悄涌動。

市井小攤與豪門大酒樓的較勁，自此，埋下了第一顆伏筆。

新品火鍋，夜市爆火

風雪徹底歇了，暖陽灑在汴京城的街巷上，融化的雪水順著屋檐滴落，砸在青石板上，濺起細碎的水花。

陳旭守著小店，安穩經營了三日。

每日清晨，他都會早早起身，收拾干凈店面，把灶臺擦得锃亮，食材擺放得整整齊齊。靠著酸辣粉的霸道鮮香、紅糖糍粑的軟糯清甜，小店的回頭客越來越多，每日營收也漸漸穩定下來，不僅徹底還清了剩余零碎債務，還攢下了一筆小錢。

系統面板上，食客忠誠度數值，正以肉眼可見的速度往上攀升。

待到數值滿格的那一刻，一道清脆的系統提示音，在他腦海中響起。

食客忠誠度達標，解鎖新品菜譜：九宮格牛油火鍋
附贈：辣椒種子×1袋，秘制牛油底料×3份，鑄鐵九宮格鍋×1，專屬涮菜食材兌換權限

陳旭看著系統面板，眼底閃過一絲笑意。

他在現代時，最懂火鍋的魅力。尤其是冬日剛過、寒意未消的時節，一鍋熱氣騰騰的麻辣火鍋，足以俘獲所有人的味蕾。而大宋飲食，向來追求清鮮本味，口味偏淡，極少有辛辣厚重的吃法，這火鍋一出，絕對是獨一份的新鮮。

當天傍晚，汴京夜市如期開市，燈火次第亮起，人流如織，吆喝聲此起彼伏。

陳旭特意提前準備，把店門前的空地收拾出來，支起剛解鎖的鑄鐵九宮格鍋，搬出新劈的干柴，引火下鍋。

整塊純白的牛油，放入鍋中，小火慢熬。

油脂慢慢融化，化作醇厚的湯汁，緊接著，他抓入一把花椒、幾顆八角、幾片香葉，再倒入