第3章
巷里食堂,煙火暖心
茶,樣樣都要操心。做多了浪費,做少了寒酸,自己腰不好,他牙口不好、三高忌口,做頓飯要遷就兩個人,做完還得洗碗收拾。兒女不在身邊,連個搭把手的人都沒有,日子過得太熬人了。”
她心里常常暗自感慨:年輕時為家操勞,以為老了就能清閑,哪知老來有老來的難處,孤單、體弱、起居不便,連好好吃頓飯都成了奢侈。
王嬸聽得連連點頭,滿臉共情:“我何嘗不是?我家老頭也挑口味,油大不敢吃,糖多不敢沾,硬的咬不動,軟的又嫌沒味道。我也常常做飯做得心煩,索性有時候也腌點咸菜對付。”
“不過啊,今天我來,是給你們帶個好消息。”王嬸話鋒一轉,眉眼間帶著喜氣,“咱們社區要開長者食堂了,就在小區活動樓一樓,下周就開張。”
張桂蘭和***同時抬頭,眼里瞬間亮起一絲微光,心里那片灰蒙蒙的角落,像是突然透進一縷陽光。
“專門給咱們老年人辦的食堂,透明廚房,干凈衛生,做菜都是少鹽、少糖、少油,燉得軟爛入味,專門貼合三高體質、牙口不好的老人。”
“六十歲以上有優惠,三菜一湯才十幾塊,普通街坊也能去吃,不貴又實在。不想做飯就去食堂,吃完抹嘴走人,不用買菜,不用燒飯,不用洗碗,多省心。”
這話一字一句,落在張桂蘭心坎里,聽得她心頭怦怦直跳。
她下意識在心里盤算:要是真有這么個地方,自己就不用天天撐著老腰守灶臺,不用頓頓啃腌菜,不用為做飯洗碗跟老伴兒拌嘴,老兩口也能和和氣氣過日子了。
可歡喜過后,心底又悄悄冒出來一層層顧慮。
她暗自琢磨:
食堂衛生到底靠不靠譜?碗筷消不消毒?后廚干不干凈?
外面做飯都喜歡重油重鹽提味,會不會嘴上好吃,卻暗地高糖高油,傷我們三高老人的身子?
菜會不會炒得太硬、燉得不透,我們這一口老牙,根本嚼不動咽不下?
價格說是優惠,會不會分量少、糊弄老人?
種種擔心,纏在心里,歡喜是真的,忐忑也是真的。
***也在心里犯嘀咕:好事是好事,就怕看著好聽,實際不接地氣,不合老人口味,最后
她心里常常暗自感慨:年輕時為家操勞,以為老了就能清閑,哪知老來有老來的難處,孤單、體弱、起居不便,連好好吃頓飯都成了奢侈。
王嬸聽得連連點頭,滿臉共情:“我何嘗不是?我家老頭也挑口味,油大不敢吃,糖多不敢沾,硬的咬不動,軟的又嫌沒味道。我也常常做飯做得心煩,索性有時候也腌點咸菜對付。”
“不過啊,今天我來,是給你們帶個好消息。”王嬸話鋒一轉,眉眼間帶著喜氣,“咱們社區要開長者食堂了,就在小區活動樓一樓,下周就開張。”
張桂蘭和***同時抬頭,眼里瞬間亮起一絲微光,心里那片灰蒙蒙的角落,像是突然透進一縷陽光。
“專門給咱們老年人辦的食堂,透明廚房,干凈衛生,做菜都是少鹽、少糖、少油,燉得軟爛入味,專門貼合三高體質、牙口不好的老人。”
“六十歲以上有優惠,三菜一湯才十幾塊,普通街坊也能去吃,不貴又實在。不想做飯就去食堂,吃完抹嘴走人,不用買菜,不用燒飯,不用洗碗,多省心。”
這話一字一句,落在張桂蘭心坎里,聽得她心頭怦怦直跳。
她下意識在心里盤算:要是真有這么個地方,自己就不用天天撐著老腰守灶臺,不用頓頓啃腌菜,不用為做飯洗碗跟老伴兒拌嘴,老兩口也能和和氣氣過日子了。
可歡喜過后,心底又悄悄冒出來一層層顧慮。
她暗自琢磨:
食堂衛生到底靠不靠譜?碗筷消不消毒?后廚干不干凈?
外面做飯都喜歡重油重鹽提味,會不會嘴上好吃,卻暗地高糖高油,傷我們三高老人的身子?
菜會不會炒得太硬、燉得不透,我們這一口老牙,根本嚼不動咽不下?
價格說是優惠,會不會分量少、糊弄老人?
種種擔心,纏在心里,歡喜是真的,忐忑也是真的。
***也在心里犯嘀咕:好事是好事,就怕看著好聽,實際不接地氣,不合老人口味,最后