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老巷番茄面

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小說簡介

林晚星陳阿婆是《老巷番茄面》中的主要人物,在這個故事中“晴天天晴的小說世界”充分發揮想象,將每一個人物描繪的都很成功,而且故事精彩有創意,以下是內容概括:青石板路被歲月磨得溫潤發亮,縫隙里嵌著細碎的青苔,每逢下雨天,雨水順著斑駁的墻面滑落,在青石板上暈開一圈圈水痕,整條巷子都浸在濕漉漉的煙火氣里。這條名叫福壽巷的老巷子,藏在城市最繁華的商圈背后,像是被時光遺忘的角落。巷子里的房屋大多是老式的磚瓦房,屋檐挑出,遮出一片陰涼,街坊鄰居低頭不見抬頭見,一句寒暄、一聲問候,都帶著不加掩飾的熟稔。而巷尾那間連塊正經招牌都沒有的小面館,卻是整條巷子最熱鬧的地方...

精彩內容

面下肚,額頭冒出細密的汗珠,心里的恐懼和委屈,也被這碗溫熱的面驅散得干干凈凈。
吃完面,晚星的情緒穩定了許多,一五一十地跟陳阿婆說了自己和奶奶走散的經過。陳阿婆聽完,耐心地安撫她,陪著她坐在面館門口等,一邊等一邊給她講老巷里的小故事,逗她開心。
一直等到傍晚,焦急萬分的奶奶才循著線索找到福壽巷。看到安然無恙的晚星,奶奶激動得熱淚盈眶,拉著陳阿婆的手連連道謝,還要付面錢,卻被陳阿婆笑著拒絕了:“不過一碗面而已,不值當,孩子平安就好。”
那天離開時,晚星一步三回頭,看著站在面館門口揮手的陳阿婆,把那碗番茄面的味道,深深記在了心里。
從那以后,晚星成了面館的常客。
只要有空,她就會纏著奶奶帶她來城里,專程繞到福壽巷,吃一碗陳阿婆做的番茄面。后來她上了小學,放學路上可以獨自繞道而來,更是每天都準時出現在面館里,掏出攢了許久的零花錢,買一碗五元錢的番茄面。
陳阿婆總是格外疼她,每次都會多舀一勺濃稠的番茄醬汁,有時候還會臥上一個溏心蛋,卻不肯多收她的錢。晚星忘帶錢的時候,陳阿婆也從不在意,擺擺手笑著說:“沒事,娃先吃面,錢下次給就行,實在沒有,阿婆請你吃。”
可晚星從小就懂事,從來不會白白占人便宜,每次忘帶錢,第二天一定會早早來到面館,把錢一分不少地遞給陳阿婆。
一來二去,晚星和陳阿婆的感情越來越深,她不像對別的長輩那樣拘謹,反而會把學校里發生的趣事、學習上的煩惱,全都講給陳阿婆聽。陳阿婆總是耐心地聽著,偶爾給她幾句叮囑,像對待親孫女一樣疼愛她。
晚星也漸漸發現,陳阿婆的面館,從來都不缺人氣。
每天清晨天剛蒙蒙亮,陳阿婆就會起床,去巷口的菜市場挑選最新鮮的沙瓤番茄。她挑番茄有自己的講究,必須選熟透的、表皮帶著自然紅暈的,捏起來軟硬適中,這樣的番茄熬出來的醬汁,才會酸甜濃郁,口感綿密。買回來的番茄,她會仔細洗凈,不去皮,小火慢熬,把番茄的果肉和汁水完全熬進湯里,不放半點番茄醬、香精,吃的就是最純粹的本味。
手搟面也是她每天凌晨起來現搟的,面粉選的是老家運來的精粉,加溫水和面,反復**半小時,直到面團光滑勁道,醒面半個時辰,再親手搟成面條。她從不用機器壓面,說機器做出來的面,少了手工的溫度,吃起來不夠

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