"買三文錢的東西。"
"然后呢？"
"然后賣一百兩。"
陸崢踉蹌了一下，差點摔到溝里。
第二章
永安城東街集市，人聲嘈雜。
賣菜的吆喝，賣肉的剁骨，炊煙從各個攤子上飄過來，混著泥土和牲口糞便的味道。
我站在集市入口，三文錢攥在手心。
陸崢拎著個破筐跟在后面，滿臉都寫著四個字——少爺瘋了。
我不怪他。
放在三天前，永安第一敗家子說自己要做生意賺錢，確實等同于一頭豬說自己要上天。
但我不是原來那頭豬了。
三文錢在這個時代能買什么？
我轉了半圈集市，心里有了數。
山楂。
三文錢可以買一大捧山里采下來的野山楂。酸得倒牙，沒人愛吃，價錢賤得跟土一樣。
"陸崢，去幫我買三文錢的山楂。再去雜貨鋪賒一小包糖，就說顧家的少爺要的，賬記顧家頭上。"
陸崢嘴角抽搐。
"少爺，您的名號……賒東西……"
"去試試。"
他半信半疑地去了。
我蹲在路邊，從原主的記憶里翻了翻永安城的物價——
一碗陽春面：五文。
一壺普通酒：二十文。
一串糖葫蘆：三文。
等等。
糖葫蘆？
原主的記憶里有這玩意兒。但只是簡單地把山楂串起來蘸點糖稀，做得粗糙，味道一般，街邊有賣，生意不好。
因為做法太簡單了。簡單到沒有任何競爭壁壘。
但我知道一種做法，是原來這個時代的人不知道的。
***：熬糖溫度。
在現代，做好糖葫蘆最核心的技術是控制糖漿溫度。
糖漿甩絲不粘手的時候蘸，出來的殼薄脆透亮。溫度低了發黏，溫度高了焦苦。
這個時代的小販根本不懂溫度控制，全憑感覺，做出來的糖葫蘆十根有八根糖殼厚得能砸核桃。
但我懂。
十分鐘后，陸崢回來了。
山楂一筐。
糖賒到了——雜貨鋪老板猶豫了半天，最后還是給了，因為"顧家瘦死的駱駝比馬大"。
賒一小包糖的代價是：賬本上又多了一行"白糖半斤，十二文"。
行。
創業成本：三文錢本金加十二文賒賬。
總投入：十五文。
我在集市角落找了個沒人的位置，跟賣豆腐的大娘借了口鍋，陸崢去撿了些柴火。
開干